Mango-appelsiini kakku ilman uunia (recipe also in English)
En tiedä, oliko se itse ruoka vai tumma miestarjoilija, joka liikautti jotain sisälläni eräässä Thai-ravintolassa, kun söin mangolla ja appelsiinilla höystettyä kanaruokaa. Boom! Jotain hyvin primitiivistä loksahti auki; ehkä makean, kirpeän ja sensuaalisen yhdistelmä saa sellaista aikaan. Joka tapauksessa, kaikkien…